Sisällysluettelo:
- 1. Kasvaa omasi
- 2. Tee oma
- 3. Etsi paikallisia ruokaosuuskuntia (kuten runsas sato)
- 4. Liity Azure Standardiin
- 5. Tarkista säännöllisesti paikallisten kauppojen myynti
- 6. Vertailukauppa
- 7. Seuraa orgaanisia tarjouksia
Terveellisen syömisen ei tarvitse olla kallista!
Kuva: Conscious Lifestyle Magazine
Luomuruokissa on usein korkeampi hintalappu, mutta kustannuksia voidaan laskea dramaattisesti monin tavoin.
Seitsemän hengen perheemme syö enimmäkseen luonnonmukaisia, muuntogeenisiä organismeja sisältämättömiä ja luonnollisia ruokia, ja käytämme vähemmän kuin useimmat pienemmät perheet tavanomaisiin ruokiin. Keskimäärin käytämme 100-150 dollaria viikossa päivittäistavarakauppoihin perheemme ruokintaan (yleensä kolme ateriaa päivässä, koska opetamme lapsiamme ja työskentelemme kotona). Siihen liittyy melko paljon ylimääräistä työtä, mutta se on minulle sen arvoinen.
Mitä enemmän olet valmis työskentelemään ja olemaan luovia, sitä alhaisempi hinta voi nousta. Käytä näitä strategioita ja voit syödä herkullisia orgaanisia aterioita vähemmän kuin naapurit kuluttavat ajamiselle.
1. Kasvaa omasi
Tämä ei ole järkevää. Siemenet maksavat kirjaimellisesti pennejä. Monia satoja voidaan kasvattaa astioissa, jos sinulla ei ole pihaa. Tomaatit, yrtit, vihreät ja mansikat ovat suosittuja kontti kasveja. Siemenistä helposti kasvatettavia elintarvikkeita ovat salaatti, nauri, sveitsiläinen sipuli, kurpitsa, retiisit, porkkanat ja punajuuret, vain muutamia mainitakseni. Voit myös ostaa taimia ja siirtää ne puutarhaan. Sinua on vaikea löytää paremmalla maulla kuin omalla takapihallasi orgaanisesti kasvanut tomaatti!
Kuva: iStock
2. Tee oma
Kyllä, orgaaniset granolapatukat ovat paljon kalliimpia kuin kemikaaleilla täytetyt, mutta kotitekoiset orgaaniset baarit ovat halvempia kuin molemmat! Tee omat leivät, granola, välipalatuotteet, kastikkeet ja vastaavat orgaanisista ainesosista, ja maksat silti vähemmän kuin maksat ruokakaupassa. Kun saat yksinkertaisten esineiden ripustuksen, haaraa kohteisiin, kuten pasta ja hillo. Yllätyt siitä, kuinka edulliset luomuruoat ovat, kun teet niitä tyhjästä - ja kuinka herkullisia ne ovat.
3. Etsi paikallisia ruokaosuuskuntia (kuten runsas sato)
Bountiful Harvest on voittoa tavoittelematon ruokaosuuskunta, joka toimittaa tuoreita tuotteita kuorma-autolla pikkukaupunkeihin ja suuriin kaupunkeihin 24 osavaltiossa (ja laskee). Osallistujat saavat suuren korin puolikkaita hedelmiä, puoliksi vihanneksia hintaan 15 dollaria kori tavanomaisesti kasvatetuista tuotteista tai 25 dollaria luomutuotteista (plus 5 dollarin toimitusmaksu lisätään koko tilauksellesi). Lisäksi joka viikko tarjotaan erilaisia lisäosia, kuten leipiä, granolaa, kääreitä ja irtotuotteita. Jotkut näistä ovat tavanomaisia (vaikkakin edelleen luonnollisia) ja jotkut orgaanisia. Esimerkkinä saimme äskettäin 15 puntaa kaunista luomupihvi-tomaattia 16 dollaria, mikä on hieman yli dollari puntaa orgaanisille tomaateille. Paikalliset ruokakaupat veloittavat yli kaksinkertaisen hinnan tavanomaisista tomaateista, joten se oli huomattava säästö.
Luomutuotteet ovat aina olleet meille erittäin laadukkaita. Esimerkkinä saamastasi valikoimasta, laatikkomme sisälsi yhden kesäviikon aikana simpukoita mustikoita, useita kurkkuja, nippu parsakaalia, nippu korianteria, violetti kaali, iso sipuli, useita persikoita, iso nippu banaaneja, noin viisi omenaa, cantaloupe ja vesimeloni - kaikki orgaanisia ja kaikki erittäin hyvässä kunnossa.
Osallistuvat kaupungit nimetään viikoksi A tai viikoksi B, ja ne saavat toimituksia joka toinen viikko. Osallistumme kahteen paikalliseen kaupunkiin, jotka vaihtelevat viikkoja niin, että saamme tuoreita tuotteita joka viikko. Organisaatio toimii kaikki vapaaehtoisesti, joten he pyytävät osallistujia auttamaan jakelupaikoilla, jos he voivat. Perheemme on vapaaehtoinen useimpien viikkojen ajan, ja jopa lapset pääsevät osallistumaan auttamiseen.
4. Liity Azure Standardiin
Tämä on luonnollinen ja luonnonmukainen ruokaosuuskunta, joka toimittaa kuorma-autoilla paikkoihin ympäri Yhdysvaltoja. Ne tarjoavat yleensä erittäin hyvät hinnat luomutuotteista sekä irtotavarana että pieninä määrinä. Tilaan säännöllisesti luomutuotteita, kuten kookosmaitoa, durrajauhoja, muroja, kuivapapuja, raakoja cashewpähkinöitä ja maapähkinävoita Azure Standardin kautta. Tuotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen, mutta joskus luomutuotteista saat erittäin hyviä hintoja. Esimerkiksi suuren osan talvesta saan esimerkiksi 20 kiloa korkealaatuisia orgaanisia omenoita 23 dollaria. Viime kesänä sain 20 kiloa tuoretta orgaanista persikkaa 24 dollaria. See Azure Standard toimittaa laadukkaita luonnollisia ja luomuruokia edulliseen hintaan, kun kirjoitan yksityiskohtaisen ilmoituksen yrityksestä. Muita kansallisia ruokaosuuskuntia ovat Frontier ja United Buying Clubs.
Kuva: Julian Andrews / The Telegraph
5. Tarkista säännöllisesti paikallisten kauppojen myynti
Kerran viikossa (teen sen joka tiistai) käyn läpi maaseutualueeni ja lähimmän kaupungin myymälöiden verkkokirjeet ja teen luettelon luomuruokista, jotka ovat myynnissä hyvillä hinnoilla. Sitten pysähdyin jokaisessa kaupassa vain luettelossa oleville tuotteille sekä tuotteille, jotka ostan joka viikko kyseisestä kaupasta.
6. Vertailukauppa
Kannattaa tietää, mitkä kaupat tarjoavat parhaat hinnat säännöllisesti ostamillesi luomutuotteille. Esimerkiksi paikallinen Hy-Vee myy orgaanisia banaaneja 69 sentistä 89 senttiin kiloa, mikä on halvempaa kuin mikään muu alueen myymälä. Lähimmällä Aldillamme on parhaat hinnat orgaanisen pinaatin ja salaattiseosten kylpyammeissa. Koska ostan paljon näitä tuotteita viikoittain vihreille smoothieille, se säästää minulta melko vähän aikataulua pysähtymisiin molemmissa kaupoissa joka viikko. Olen myös tutustunut kauppoihin kaupungeissa hieman kauempana olevissa kaupungeissa, joissa käymme säännöllisesti, ja jos olen näissä kaupungeissa, pysähdyin vain kohteisiin, joiden tiedän olevan nopean pysähdyksen arvoisia.
Kuva: Orgaaniset juuret
7. Seuraa orgaanisia tarjouksia
Organic Deals on blogi, joka ilmoittaa sinulle myynnistä, kuponkeista, erikoistarjouksista ja