5 keittiövinkkiä säästämään rahaa ja helpottamaan elämää

Nämä helpot vinkit voivat auttaa sinua venyttämään budjettiasi.

Diana Grant

Säästävät keittiön salaisuudet, joita on helppo noudattaa

Joskus ongelman ratkaisu tuijottaa sinua hampaisiin, mutta et vain näe sitä. Muina aikoina ratkaisu tulee sinulle eureka-hetkessä. Pieni sivuttainen ajattelu on aina hyödyllistä, olitpa keittiössä, toimistossa tai puutarhassa.

Käteviä vinkkejä omista kokemuksistani

Tapahtumarikkaan elämäni aikana olen muun muassa ollut kotiäiti, kodinäiti, ravintoloitsija ja kypsä opiskelija. Taistelin koti- ja työelämää ammatillisena neuvonantajana, kunnes viime aikoina minusta on tullut eläkkeellä oleva eläkeläinen ja kokopäiväinen hoitaja, jolla on aikaa ajatella ja laittaa ajatuksiani artikkeleihin, jotka toivottavasti auttavat muita ihmisiä.

Monilla ihmisillä on älykkäitä ideoita elämänsä helpottamiseksi tai rahan säästämiseksi, mutta he eivät välttämättä levitä hyviä uutisia. Ikäni ja kokemukseni perusteella minulla on paljon sanottavaa, ja suunnittelen useita artikkeleita kätevillä vihjeillä. Tässä on 5 rahaa säästävää keittiövinkkiä:

1. Käytä puhdistukseen suolajäänetikkaa
2. Käytä ruoanvalmistukseen jään suolakurkkua etikkaa
3. Älä anna tuoreiden yrttien mennä hukkaan
4. Löydä uusia käyttötapoja pienille muovikannille
5. Käytä sanakirjaa, kun menet ostoksille

Vedenkeittimen puhdistaminen käytetyllä etikalla.

Diana Grant

1. Käytä puhdistukseen suolajäänetikkaa

Jos sinulla on ruokaa, joka on peitattu etikkaan, älä tuhlaa etikkaa, kun suolakurkku on syönyt - voit käyttää sitä uudelleen.

• Liuotetaan kovettuneet kalsiumkertymät. Etikkaa voidaan käyttää kovettuneiden kalsiumkertymien liuottamiseen kattilaan. Liota vedenkeitin vain yön yli etikkaasi ja pese se sitten aamulla varovasti pesuharjalla kaikkien ärsyttävien kelluvien kalsiumpalojen poistamiseksi. Vedenkeitin tulee puhtaana pillinä (vaikka se ei olisikaan viheltävä kattila!). Jos keität sitten vettä vedenkeittimessä, se poistaa heti viipyvät hajut.
• Liuotetaan kalkki. Voit myös käyttää etikkaa hanojen ja altaan ympärillä kalkin liuottamiseksi.

2. Käytä jäätelön suolakurkkua etikkaa ruoanvalmistukseen

• Pickle sen kanssa. Voit käyttää etikkaa uudelleen ostetuista suolakurkkuista peittaamaan omat sipulisi, punajuuri tai muut tuotteet.
• Tee salaattikastike. Käytän joskus jäljellä olevaa suolakurkkua etikkaa salaattikastikkeen tekemiseen (resepti alla).

Ainesosat salaattikastiketta varten.

Diana Grant

Salaattikastike resepti

Lisää käytettyyn etikkaan kaikki tai jokin seuraavista maun mukaan:

• vähän oliiviöljyä
• vähän murskattua valkosipulia
• yrtit, kuten meirami tai korianteri
• puoli tl sinappia
• puoli tl sokeria
• muutama chilihiutale
• pieni soijakastike

Se tekee herkullisen kastikkeen.

Pilko ja pakasta yrtit.

Diana Grant

3. Älä anna tuoreiden yrttien mennä hukkaan

Näin voit käyttää tuoreiden yrttien jokaista viimeistä lehteä ennen kuin ne menevät pois:

• Pakasta ne pusseihin. Sijoita sivuun määrä tuoreita yrttejä, joita voit kohtuudella käyttää kahdessa tai kolmessa päivässä, ja pilkko loput, laita ne pieneen muovipussiin, litistä pussi mahdollisimman paljon, sitoa yläosa ja jäätyä. Lehtien pakastaminen mahdollisimman tasaiseksi varmistaa, että jäätyneinä palat ovat melko erillisiä ja siten helppokäyttöisiä ilman, että sinun tarvitsee sulattaa isompaa palaa enemmän kuin tarvitset.
• Tee yrttijääpaloja. Vaihtoehtoisesti laita hienonnetut lehdet jääkuutioalustalle, lisää vähän vettä ja jäädytä. Sinulla on sitten jäädytettyjä yrttijääpaloja, jotka voit pussittaa ja käyttää ruoanlaittoon tarpeen mukaan.

Muovikannet takaavat loistavat lusikatuket.

Diana Grant

4. Etsi uusia käyttötapoja pienille muovikannille

• Käytä niitä lusikan lepotuolina. Pidä yksi tai kaksi puhdasta muovikantta esimerkiksi jogurtti- tai keittoastioista keittiötiskilläsi lusikoiden valmistamiseksi.
• Aseta teepussit niiden päälle. Tai voit heittää teepussit niihin - se säästää työpinnan likaantumista.

5. Käytä sanakirjaa, kun menet ostoksille

Kyllä, tarkoitan sitä, vieraskielistä sanakirjaa - en vitsaile!

Kesti viisikymmentäviisi vuotta keittiössä ajatella tätä vihjettä, koska idea tuli minulle vasta äskettäin sen jälkeen, kun joku antoi minulle ruokaa, joka oli merkitty puolaksi.

Jos asut etnisesti monimuotoisella alueella (kuten Lontoossa, jossa asun), siellä on paljon tuontiruokaa, jossa on etikettejä muulla kielellä kuin englanniksi, jota et ehkä ymmärrä.

Suuri osa tuotavien elintarvikkeiden Puolasta, esimerkiksi on halvempaa kuin Englanti vastaava voita on noin puolet hintojen ja on myös asioita, jotka näyttävät siltä, että ne voisivat olla maukasta, mutta et ole varma, mitä ne pulloa punainen tavaraa sisältävät ainesosina.

Tutki tämän puolalaisen keittopaketin etikettiä. Francuska = ranska; Zupa = keitto; Cebulowa = Sipuli;

Diana Grant

Joskus kannattaa vain tutkia tarrojen valokuvat tai selvittää, voitko laatia muutaman sanan ainesosaluettelosta, joka on samanlainen kuin englanti tai jokin muu tuntemasi kieli.

Esimerkki: Puolan keittopaketti

Katsokaa esimerkiksi yllä olevaa valokuvaa puolalaisesta keittopakkauksesta - näppärä arvaus kertoi minulle, että sana "Frankusca" tarkoittaa ranskaa , koska se kuulostaa samanlaiselta useilla eurooppalaisilla kielillä. "Zupa" kuulostaa paljon kuin keitto , ja "Cebulowa" kuulostaa espanjankieliseltä sipulin sanalta " cebolla ", johon on lisätty kuvaan kulhoon keittoa ja joitain sipulia.

Sinun ei tarvitse olla nero olettaaksesi, että katsot puolalaista Knorr-ranskalaista sipulikeittopakettia, jonka näet, olen merkinnyt vastaavasti käsialaani.

Tuo sanakirjasi kääntääksesi tarroja

Mutta olen äskettäin tehnyt jotain niin ilmeistä, että minun olisi pitänyt ajatella sitä vuosia sitten - käydä ostoksilla pienellä taskukirjastolla useimpien elintarvikkeiden tuonnin kielellä tietyssä kaupassa. Tehdessäni tätä puolankielisen sanakirjan avulla, onnistuin kääntämään jokaisen ajateltavan yrtin, kastike- ja vanukasmerkin etiketit, ja kirjoitin kotona merkinnällä englanninkielisen vastauksen jokaiseen pakettiin ja pulloon. Olin niin ylpeä itsestäni.

Vieraskieliset sanakirjat. Huom: Tämä ei tarkoita, että osaan puhua sujuvasti kaikkia näitä kieliä!

Diana Grant

Sana sanakirjoista ja käännöksistä

Tunnustan, että koska olen yleisesti kiinnostunut kielestä, minulla on sanakirjoja ja kielikursseja paljon useammalla kielellä kuin useimmat ihmiset, mutta hei, voit yleensä noutaa halvan sanakirjan autonsaappaasta tai hyväntekeväisyysliikkeestä tai verkkokaupasta. rivihuutokauppa - näin hankin kaikki omani.

Tee huijausarkki

Tai voit etsiä verkosta löytääksesi luettelon yleisimpien elintarvikkeiden käännöksistä millä tahansa kielellä (ns. Huijausarkki) ja tulostaa sen pois ottaaksesi ostosretkiä. Se säästää rahaa ja antaa sinun kokeilla uusia asioita huolimatta siitä, että ne sisältävät ainesosia, jotka inhoavat sinua. Minun tapauksessani hapankaali, jalostettu sianliha ja hasselpähkinät ovat elintarvikkeita, joista haluan jättää väliin, vaikka kaikki, jotka sisältävät sardellia, chiliä ja pippuria, ovat kokeilemisen arvoisia.

Poista 10 asiaa, joita et tarvitse

Haluatko kaataa jokaisen viimeisen pisaran ruokaa tai nestettä pulloissasi ja tölkeissäsi?

© 2014 Diana Grant

Kommentit ja ehdotukset - Mitä luulit lukiessasi tämän kaiken?

Diana Grant (tekijä) Lontoosta 25. kesäkuuta 2016:

Kyllä, se on hyvä idea. Ja se sopii kaikille vihanneksille öljyssä - pidän erityisesti chilistä ja paprikoista, jotka antavat öljylle hyvän vahvan maun

Barbara Radisavljevic Templetonista, Kalifornia, 20. kesäkuuta 2016:

Rakastan vihjeitäsi tuoreiden yrttien parhaasta käytöstä. Käytän joskus uudelleen öljyjä, jotka tulevat artisokka-sydämen purkkeihin, kun teen salaattikastikkeita.

Diana Grant (kirjailija) Lontoosta 18. kesäkuuta 2015:

En ole koskaan kuullut etikan käytöstä ruosteen poistamiseksi - minun on muistettava se, kiitos

Mary Hyatt Floridasta 30. toukokuuta 2015:

Käytän paljon etikkaa talossa ja ulkona! Toivon vain, että sillä voisi olla mukavampi tuoksu. Vävyni tuli eilen käymään lainaa joitain minun. Hän tarvitsi joitain päästäkseen eroon auton osassa olevasta ruosteesta; sanoi, että se toimii kuin viehätys.

Thelma Alberts Saksasta ja Filippiineiltä 10. huhtikuuta 2015:

Erittäin hyödyllisiä vinkkejä, joista useimpia olen jo soveltanut kotiäitiäni. Minun täytyy ajatella myös sanakirjan käyttöä, kun menen ostoksille toiseen maahan. Täällä Saksassa puolalaiset / italialaiset ruokakuvaukset kirjoitetaan myös saksaksi. Tämän ansiosta minun on helppo käydä ostoksilla. Kiitos vinkeistä.

Colleen Swan Durhamin kreivikunnasta 27. tammikuuta 2015:

Hyviä vinkkejä täältä. Rakastan tallentaa asioita muihin käyttötarkoituksiin. Pidän ajatuksesta ottaa mukaan puolankielinen sanakirja. Tällä hetkellä ostan vain punakaalia. Nyt voin uskaltautua pidemmälle.

Diana Grant (tekijä) Lontoosta 8. marraskuuta 2014:

Minun täytyy kokeilla sitä kissani kulhossa - hyvä idea, kiitos

Linda Crampton Brittiläisestä Kolumbiasta, Kanadasta 7. marraskuuta 2014:

Olet jakanut hyödyllisiä vinkkejä. Pidän ne mielessä. Olen varma, että käytän niitä jonkin aikaa pian!

Fay suositteli USA: ta 5. marraskuuta 2014:

Etikka on kuin paras asia viipaloidun leivän jälkeen talossani. Pidän pientä suihkepulloa kylpyhuoneessa kalusteita varten vesipisteiden estämiseksi. Se toimii hyvin myös lemmikkikulhojen liottamiseen. Kiitos muista vinkeistä. Ne ovat käteviä. Kiinnitetty keittiön aluksella:)

Uusi-Seelanti Elsie Hagley 2. marraskuuta 2014:

Vanhempi Äitini opetti minua tuhlaamaan, eikä tähän päivään mennessä mitään heitä ulos. Älä tuhlaa, älä halua. Kiitos mielenkiintoinen keskus.