Halpa ateria: kuinka varastoida niitä säästääksesi aikaa ja rahaa

Vietä viisaasti ja elää onnellisesti

Kasvoin kotona, jossa äitini halusi asua säästeliäästi ja isäni tiesi rahan säästämisen tärkeyden. Meillä oli aina kuuma ateria pöydällä ja vaatteet selällämme. Äitini osti aina myyntiä, ei koskaan maksanut täyttä hintaa, ja minulla oli lahja tietää kuinka venyttää dollaria. Tärkein asia, jonka hän teki auttaakseen perhettämme säästämään aikaa ja rahaa, oli halpojen aterioiden varastoinnin taito.

Kymmenen vuotta sitten mieheni ja minä ostimme ensimmäisen kodin. Tuolloin meillä molemmilla oli mahtavia, vakaita työpaikkoja, ja alueemme kiinteistöarvot nousivat. Tunsimme melko runsaasti taloudellista tilannettamme. Suhteemme rahaan heijastui kulutustottumuksiimme, ja olimme melko kevytmielisiä kassamme suhteen.

Ajat ovat muuttuneet. Kotimme on kolmanneksen arvoinen aikaisemmasta. Myös tulomme ja nettovarallisuutemme ovat laskeneet merkittävästi. Valoisalla puolella olemme palanneet säästäväisiin elämäntapoihin. Helpoin ja tärkein asia, jonka olemme vähentäneet, on ruoka. Kauneus on, että ruoan laatu on parantunut ja kodissamme on paljon ruokaa. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, käytämme kolmanneksen vähemmän kuin aiemmin.

Varasto edullisia aterioita säästää aikaa

Toinen hieno asia varastoida halpoja aterioita on, että se säästää aikaa näillä ylimääräisillä matkoilla ruokakauppaan. On kaunis mennä käymään kellarissa tai autotallissa saadaksesi tarvitsemasi esineet. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, säästät rahaa kaasulla.

Kun alat varastoida halpoja aterioita, on hyvä asettaa tavoite kuuden kuukauden elintarviketarjonta. Kun aloitat prosessin, huomaat, minkä tyyppiset elintarvikkeet liikkuvat nopeimmin hyllyiltäsi ja mitkä on ostettava harvemmin. Heti kun varastosi halpoja aterioita on asetettu, hämmästyt siitä, kuinka vähän kulutat säännöllisiin päivittäistavarakaupan matkoihisi.

Kuinka varastoit varastotasi?

Ruoka säilytetään parhaiten viileässä ja kuivassa paikassa. Vahva ja luotettava hyllyt ovat paras tapa edetä. Säilytän tavarat tavallisesti autotallissani ja kuiva-aineeni talossani. Minusta nämä kaksi tuotetta tarvitsevat sopivan lämpötilan. Jos kuivia tavaroita on varastoitava autotallissa, varmista, että ne ovat suojattuja tuholaisia vastaan; ne houkuttelevat heitä. Löydät suuria muoviastioita paikalliselta Walmartilta suojaamaan tavaroita ylimääräiseltä kosteudelta. Ne on myös helppo pinota.

Mikään ei voi verrata kotimaiseen yrttiin.

Yritä kasvattaa omaa ruokaa; Sinulla ei ole mitään menetettävää!

Vaikka sinulla ei olisi valtavaa takapihaa, on melkein aina mahdollista kasvattaa omaa ruokaa. Minun osavaltiossani on vain lyhyt aika vuodesta, jolloin voit kasvattaa omaa ruokaa. Sen lisäksi maaperä ei ole suurin työskennellä.

Siitä huolimatta joka kevät kasvatamme enemmän lehtivihreitä ja yrttejä kuin voit kuvitella. Minulla ei ole suurta takapihaa, ja voin vakuuttaa teille, että pieni puutarhani ei vie paljon tilaa, aikaa tai energiaa. Mahtava asia on, että tuotteemme maistuvat paremmilta kuin mitä voit ostaa paikallisesta supermarketista.

Kuponkiin vai ei kuponkiin?

Nykyään on paljon "äärimmäisiä kuponkeja". Henkilökohtaisesti minulla ei ole kovaa kiinnostusta kuponkeihin, mutta jotkut ystäväni säästävät paljon käteistä heidän kanssaan. Kuponkeihin liittyy valtavasti vaivaa ja aikaa. Jos olet sitä varten, siellä on uskomattomia kuponkeja.

Älä osta jotain vain siksi, että sinulla on siihen kuponki

Tarkkaillessani suosittua kuponki-ohjelmaa televisiossa panin merkille, että suurin osa kuponkeista ostaa viiden vuoden kasvopesu vain siitä syystä, että heillä on siihen kuponki. Jos et ole alun perin ostanut, et todellakaan säästä rahaa; tavarat vievät arvokasta tilaa varastoissasi halpoja aterioita. Sinun tulisi myös olla varovainen esimerkiksi vartalovoiteen ja öljyjen suhteen; ne menevät huonosti jonkin ajan kuluttua ja voivat todella haistaa kauhean.

Kotona syöminen säästää paljon rahaa.

Live säästäväinen ja terveellinen: Syö kotona

Yksi parhaista ja suosituimmista tavoista säästää ruokaa on syödä kotona ulkona syömisen sijaan. Mieheni ja minä tapasimme syödä ulkona vähintään kerran viikossa valitsemassasi ravintolassa, kun olimme nälkäisiä poissa kotoa. Tällä hetkellä olemme vähentäneet valtavasti ruokailua, mukaan lukien aamupysäkit Dunkin 'Donutsissa. En myöskään osta enää välipaloja töissä; myyntiautomaateille antama ylimääräinen muutos lisäsi pitkällä aikavälillä suuria rahoja.

Ulkona syöminen ketjuravintolassa voi maksaa jopa viikon verran elintarvikkeita!

Käytä vanhoja keittiön kaappeja. Ne sopivat erinomaisesti esineiden varastointiin.

Löydätkö tuotteen myynnistä? Varastoida!

Säilykkeitä ja kuivia tavaroita on myynnissä niin usein paikallisessa supermarketissa. Varastoiminen niihin, kun ne ovat myynnissä, voivat säästää tonnia käteistä ja tehdä upeita asioita taloudellesi. Kun löydät tuotteen, jonka tiedät käyttävänsi, ja se on syvästi alennettu, muista ostaa koko kotelo, ei muutama tölkki. Todellisuudessa perheesi tarvitsee aina ruokaa eikä lopeta koskaan syömistä!

Varmista, että käytät ensin vanhimpia esineitä. Säilykkeet eivät välttämättä kestä ikuisesti.
Ruoka, jonka ostat irtotavarana ja jonka varastoit, pitäisi olla suosikkisi ja tavarat, joita syöt säännöllisesti.
Kaupat, kuten Costco, Sams Club ja BJ, tarjoavat uskomattomia mahdollisuuksia ostaa irtotavarana ja säästää. Varmista vain, että vertaat yksikköhintoja ja säästät.
Jos sinulla ei ole paljon rahaa, aloita pienestä ja valmistaudu unelmiesi halpojen aterioiden varastoon kaikilla tämän prosessin aikana säästämilläsi käteisvaroilla.
Vältä yliarvioimasta esimerkiksi viljasta ja kekseistä. Yleensä vain muutama ylimääräinen näistä on enemmän kuin tarpeeksi. Ne menevät vanhentuneiksi, jos pidät niitä halpojen aterioiden varastossa liian kauan.

Niitit, jotka sinun tulisi sisällyttää varastoon



Pullot ja purkit	Säilyke	Kuivat tavarat
Saalis, Mayo, salaattikastike	Keitot, kanaliemet	Kahvi, teepussit
Barbekastike	Maitotiiviste	Riisi, pavut, pasta, keksejä
Maapähkinävoi, hillo	Vihreät pavut, herneet, sienet
Ruokaöljy	Naudanliha, Kana, Suolaliha, Tonnikala
Artisokka-sydämet	Hedelmäcocktail, persikat, ananas
	Chili, sianliha ja pavut
	Tomaattisose
	Tomaatit, tomaattikastike

Kotitekoinen ruoanlaitto naarmuilta säästää rahaa

Koska mieheni ja minä olemme kiireisiä ihmisiä, oli aika, jolloin ostin paljon valmisruokia. He näyttivät säästäneen paljon aikaa. Ystäväni ehdotti, että kokin tyhjästä. Voit silti tehdä siitä yksinkertaisen eikä liian vievää. Siellä on valtava määrä helppoja ja yksinkertaisia ruokia, jotka vievät joko vähemmän tai yhtä paljon aikaa kuin illalliset, kuten Birds Eye -pannuateriat. Sen lisäksi tyhjästä valmistetut ateriat maistuvat paremmilta ja terveellisemmiltä kuin valmisruokat.

Perhe-elämäni on parantunut paljon siitä lähtien, kun aloimme keskittyä siihen, miten käytämme kovasti ansaittua rahaa. Mieheni on ollut erittäin kiinnostunut ruokaostoksistamme ja ruoanlaittostamme. Tavallaan siitä on tullut miellyttävä harrastus meille molemmille. Rakastamme etsiä tarjouksia ja ihailla löytämiämme tarjouksia.

Hedelmät ja vihannekset, purkitettu kotona.

Säilytys ja pakastaminen

Pakastimen ostaminen on hieno sijoitus, jos aiot pitää sen varastossa. Lyhyen ajan kuluttua se maksaa itsensä. Pari vuotta sitten olisin nopeasti hylännyt ajatuksen purkituksesta. Se näytti olevan paljon työtä eikä mitään, jota pidän miellyttävänä harrastuksena. Äidilläni oli paljon ylimääräisiä tomaatteja puutarhastaan kesän päätyttyä. Vaikuttaa suurelta tuhlaukselta antaa heidän mädäntyä eikä käyttää niitä.

Kotitekoinen salsa on aina ollut yksi perheen suosikeistamme kesällä. Olen laatinut sen juhliin ja grillausmahdollisuuksiin ja saanut monia kohteliaisuuksia. Päätin aloittaa pienestä ja voin salsaa ensimmäisenä purkkiprojektina. Kun olen saanut pienen projektini päätökseen, olin koukussa. Se ei ollut lainkaan sellaista kuin kuvittelin, oli erittäin ilahduttavaa nähdä kauniit pienet purkit hyllylleni. Aloin olla ylpeä purkkeista. Salsaprojektini jälkeen aloitin tomaattisäilykkeet. Tomaatit maistivat niin maukkaita ja tuoreita, toisin kuin mitä olen koskaan maistanut ruokakaupassa.

Valmistan todella hyvän pastakastikkeen, voin tehdä jopa neljä litraa kerralla. Kun olen lopettanut kastikkeen valmistamisen, pakastan sen imuroiduissa suljetuissa muovipusseissa, jotka ovat riittävän suuret yhtä ateriaa kohti. Kevät on juuri täällä ja syömme edelleen viime kesästä pakastettua pastakastiketta. Pastakastike toimii myös kanaparmesaanille ja lasagnalle.

Elintarvikehuollon saaminen on elintärkeää

Minun osavaltiossani meillä on paljon sähkökatkoksia talvella ja hurrikaanikaudella. Haltujen ateriavarastojen omistaminen sähkökatkoksen tai hätätilanteen aikana voi tuoda sekä sinulle että perheellesi valtavan edun. Et ehkä ole valmis saamaan erittäin suuria määriä halpoja aterioita kuten minä, mutta on parasta ainakin pitää ruokakomeroasi varustettuna muutaman viikon arvoisella ruoalla.

Ei kiirettä

Lopuksi, vie aikaa, kun aloitat halpojen aterioiden varastosi. Ensimmäisen varastoni valmistuminen kesti noin kolme kuukautta. Neljän hengen perhe voi odottaa käyttävänsä 100 dollaria enemmän kuukaudessa päivittäistavarakauppoihin kolmen ensimmäisen kuukauden aikana. Asioiden valoisalla puolella päivittäistavaralaskusi on 50-70 prosenttia pienempi kuin ennen kuin aloitit tämän hämmästyttävän halpojen aterioiden varastointiprosessin!