Kuinka säästää rahaa ja valmistautua katastrofiin varastoimalla

Varastoitu ruoka

Olimme kiinni puomissa

Minua kasvatettiin elämällä säästeliäästi, emme koskaan olleet nälkäisiä, mutta raha oli aina tiukkaa ja äitini tiesi venyttävän dollaria. Hän osteli aina myyntiä ja osti vain jokaisessa myymälässä myydyn. Äitini piti myös varastoa säästääkseen rahaa ruokaan.

90-luvun lopulla mieheni ja minä ostimme talon. Meillä molemmilla oli melko hyvät palkkatyöt, ja kun kiinteistöjen arvot nousivat, kuten monet ihmiset, tunsimme melko vauras. Menotottumuksemme heijastivat uutta asennettamme ja elimme "korkealla sialla", kuten isoäitini sanoi.

Nyt kun talomme on ehkä kolmanneksen arvoinen entisestä ja tulomme ja nettovarallisuutemme ovat laskeneet maan omaisuuden myötä, olemme löytäneet uudelleen säästävät tapamme. Yksi asia, jota meille oli helppo leikata, oli ruoan hinta. Emme syö nyt vähemmän, itse asiassa syömme todennäköisesti paremmin kuin ennen, mutta kulutamme 1/3 tai vähemmän siitä, mitä käytimme ruokaan.

Ulkona syöminen on kallista!

Fancy ravintola-ateria

~ MVI ~ / rikki kamera:-(: n valokuvavirta, 2.0 yleinen (CC BY 2.0), flickr: n kautta

Live säästöisesti, syö kotona

Ilmeisin tapa säästää ruokaa on lopettaa syöminen ravintoloissa. Meillä oli tapana nauttia mukava illallinen vähintään kerran viikossa, ja milloin tahansa tunsimme nälkäisiä ollessamme poissa kotoa, hei vain pysähdy jonnekin puremaan. Olemme vähentäneet ruokailumahdollisuuksia, ja tämä pätee myös aamukahviin Starbucksissa. Otan lounaan töihin, en enää myöskään ruokasalin automaatteja, että 1,50 dollaria päivässä ei tunnu kovin paljon, mutta se todella summautuu.

Autotallin korkea kaappi pitää tarvikkeet turvassa

Siivousvälineet ja muut taloustavarat

Kun tuotetta on myynnissä, varasto

Säilykkeiden ja kuivien tuotteiden ostaminen myynnissä voi todella säästää rahaa. Monet tuotteet diskontataan kuuden viikon jaksolla, joten jos ostat kuuden viikon arvosta, kun se on myynnissä, et koskaan maksa täyttä hintaa!

Kun näet tuotteen, jonka tiedät käyttävän, ja se on huomattavasti alennettu, miksi et ostaisi siitä koteloa vain muutaman tölkin sijaan? Loppujen lopuksi et aio lopettaa syömistä?

Varmista, että varastoidut elintarvikkeet ovat asioita, joita pidät ja kulutat säännöllisesti.
Jos sinulla ei ole suurta rahaa, voit aloittaa pienestä ja varastoida yhden tuotteen jokaisella ostosmatkalla.
Tee ostoksia alennusmyymälöissä, kuten Sam's Club, Costco ja Winco. Varmista kuitenkin, että tarkistat hinnat, varmistaaksesi, että saat todella edullisen tarjouksen.
Käytä ensin vanhimpia juttuja. Jopa purkituotteet eivät kestä ikuisesti.
Älä mene yli laidan kekseihin ja muroihin, muutama ylimääräinen laatikko riittää. Nuo asiat ovat yleensä vanhentuneita, jos pidät niitä liian kauan.

Varaston saaminen on kätevää

Toinen varastoinnin haittapuoli on, että se vähentää näitä ylimääräisiä matkoja kauppaan saadakseen puuttuvan ainesosan. On niin kätevää mennä ulos autotalliin, kellariin tai mihin tahansa. Lisäksi se säästää polttoainetta.

Mielestäni kuuden kuukauden tarjonta on melko hyvä tavoite ampua. Pian näet, mitkä tavarat siirtyvät nopeasti hyllyiltäsi ja mitkä on varastoitava harvemmin. Kun varastosi on paikallaan, on ilo nähdä, kuinka vähän sinun on käytettävä säännöllisiin ostosmatkoihisi.

Varmista, että säilytät ylimääräiset elintarvikkeet viileässä, kuivassa paikassa. Jotkut tukevat hyllyt ovat käteviä. Tölkit ovat melko turvallisia autotallissa, mutta kuivavarasi ovat todennäköisesti paremmin talossa. Jos sinun on varastoitava joitain niistä autotallissa, varmista, että ne ovat turvallisia, koska ne voivat houkutella tuholaisia. Suuret kannellisilla muoviputkilla voidaan suojata tarvikkeita kosteudelta, ja ne on helppo pinota.

Kun katastrofi sattuu, olet valmis

Kun kaikki ryntäsivät kauppoihin Covid-19-pandemian alkaessa, olimme jo valmistautuneet. Jos kaikki pitävät joitain perustarvikkeita kodeissaan, ei ole tarvetta katastrofiin liittyvälle paniikkihankinnalle. Toki leipähyllyt olisivat todennäköisesti vielä tyhjät, mutta tiedät, että sinulla on mitä tarvitset toimeen.

Joitakin tuotteita, joita pidän varastossani

Kuivat tavarat

Riisi, pavut, pasta, keksejä , kahvipussit

Säilykkeet

naudanliha, kana, suolaliha, tonnikalakeitto , broileriliemen

vihreät pavut, herneet, sieni-

tomaatit, tomaattikastike,

tomaattipasta-

chili-, sian- ja pavun

hedelmäkokteili, persikat, ananaskuiva

ja tiivistetty maito

Pullot ja purkit

Artisokka-sydämet

Maapähkinävoi,

hillokokoelma, majoneesi, salaattikastike

Ruokaöljygrilli-

kastike

Elintarviketurva

Alueellamme on usein pitkäaikaisia sähkökatkoksia talvella. Hyvä ravintotarjonta voi olla suuri etu sähkökatkon tai katastrofitilanteen aikana. Vaikka et halua omistaa isoa kaltaista kaltaista, minun mielestäni on hyvä pitää ruokakomero parin viikon arvolla ruokaa.

Kuponki

Kupongit ovat nykyään erittäin suosittuja, en itse ole havainnut vikaa, mutta tunnen ihmisiä, joilla on melko hyvin heidän kanssaan. Näyttää siltä, että sinun on ponnisteltava paljon, mutta jos olet halukas, saat hyviä tarjouksia.

Ainoa asia, jonka huomaan, on se, että kuponkeja ostavat joskus noin 5 vuoden pesuainepesut vain siksi, että heillä on loistava kuponki. Jos et aio ostaa sitä, et todellakaan säästä rahaa, ja se vie arvokasta kiinteistöä varastossasi. Ole varovainen varastoidessasi liikaa kosteusemulsiota, siinä olevat öljyt hiipuvat jonkin ajan kuluttua ja se alkaa hajua hauskalta.

Kasvata omaa ruokaa

Vaikka sinulla ei olisikaan paljon maata, on yleensä mahdollista kasvattaa ainakin osa omasta ruoastasi. Asuinpaikkani kasvukausi on lyhyt ja maaperä huono, mutta silti kasvamme joka kesä enemmän tomaatteja kuin voimme koskaan syödä. Se ei vie paljon tilaa, aikaa tai energiaa, ja tomaatit ovat niin paljon parempia kuin supermarketissa saatavat vaaleat mauttomat asiat.

Kotona kasvatetut tomaatit, makurahaa ei voi ostaa

Kotikasvatetut vihannekset

Pakasta ja voi

Jos pidät sitä hyvin varustettuna, pakastimen ostaminen on hintansa arvoinen, ja se maksaa itsensä pian. Yleensä on paljon halvempaa ostaa lihaa suurempana määränä ja jakaa se sitten pienempiin paketteihin pakastamista varten.

Mieheni tekee tappaja-spagettikastiketta, ja hän haluaa tehdä 5 litraa kerrallaan yhdessä näistä sähköisistä kalkkunapaahtimista. Hän pakastaa sen pakkauksiin, jotka ovat riittävän suuria illalliselle tyhjiötiivisteellä. Nyt on huhtikuu, ja syömme edelleen spagettikastiketta, joka on valmistettu viime kesänä kasvamistamme tomaateista! Se on hieno myös lasagnelle.

Ruoanlaitto ei ole niin vaikeaa kuin luulet!

Oli aika, jolloin luulen, että purkitaminen ei ollut kysymys, se tuntui vain liikaa työstä, eikä minulla ollut aikaa tai kiinnostusta tehdä sitä. Mutta kaikilla tuoreilla tomaateilla, joita meillä on syksyn lähestyessä, sen jälkeen kun olemme syöneet täynnä tuoreita, tuntui häpeälliseltä antaa niiden mätänemään maassa.

Olen aina valmistanut suuria eriä tuoretta salsaa kesäaikaan. Se on iso hitti ystävieni ja perheeni kanssa. Joten aloitin pienellä salsa-purkkeilla. Se oli tavallaan riippuvuutta, se ei ollut niin vaikeaa kuin olin kuvitellut, ja se teki minut niin onnelliseksi nähdessäni pienet purkini hyllyllä. Sitten aloin säilyttää kokonaisia tomaatteja. Ne maistuvat yhtä paljon kuin myymälän ostamat kuin tuoreet tomaatit.

Kotisäilykkeet tomaatit

Kuva: Dion Dossman

Kokki naarmusta

Jonkin aikaa siellä minulla oli tapana ostaa paljon valmisruokia, jotka tuntuivat ajansäästäjiltä. Mutta olen löytänyt ruoanlaiton uudelleen tyhjästä. Sen ei tarvitse olla työvoimavaltaista tai aikaa vievää. Voit tehdä paljon yksinkertaisia ruokia, jotka eivät vie enemmän aikaa kuin laatikko Hamburger Helper, ja ne maistuvat paremmin ja ovat sinulle parempia.

Joillakin tavoin elämämme on parantunut, koska olemme kiinnittäneet enemmän huomiota siihen, miten vietämme. Mieheni on todella kiinnostunut ostoksista ja jopa ruoanlaittamisesta. Hän rakastaa kaupan jahtaamista eikä voi vastustaa kerskaamista löytämistään tarjouksista, mikä sopii minulle.